خواص درمانی زردآلو

زردآلو منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B است و به همین دلیل در درمان بیماری‌های عصبی و روحی، خستگی، بی‌خوابی و فراموشی مفید است.

  از آنجا که در خشک کردن زردآلو به طریق صنعتی اغلب از گوگرد استفاده می‌شود، لازم است از مصرف زردآلوهایی که بسیار زرد رنگ هستند خودداری شود. همچنین بهتر است آن را در آفتاب طبیعی و یا در سایه خشک کرد تا کاملاً سالم و طبیعی باشد.

برخی از محققان معتقدند که مصرف زردآلو در پیشگیری از ابتلا به کم خونی مفید است.
زردآلو، حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A است که این ویتامین سبب تقویت مخاط ، پوست، مو و افزایش قدرت بینایی می‌شود.
زردآلوی نارس به دلیل طعم نامطبوع پوست آن، قابل خوردن نیست. اما میوه رسیده آن بسیار خوش طعم و شیرین است.
افرادی که دچار سردی می‌شوند و یا به بیماری‌ها و نارسایی‌های کبدی مبتلا هستند باید در مصرف این میوه احتیاط کرده و از زیاده روی پرهیز کنند.
مغز شیرین هسته زردآلو مغذی است و طبیعت گرم و خشک دارد. مغز هسته زردآلو حاوی قند، ویتامین A و آنزیم‌های مختلف است و برای رفع خشکی حنجره، سرماخوردگی و تقویت عمومی بدن مفید است.
زردآلوی خشک شده برای معالجه یبوست نیز سودمند است، به ویژه بهتر است صبح ناشتا مصرف شود و قبل از مصرف کمی خیسانده شود.
گفتنی است، مصرف زردآلو به ویژه برای کودکان نیز توصیه می‌شود